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蓮霧中間芯能吃。如果是新鮮的蓮霧,它中間棉狀的芯是很小的,口感和果肉沒有什麼區别,所以沒有必要扔掉,直接吃就行。如果中間的芯很大,并且有幹幹的感覺,這樣的芯沒有營養價值,就可以不吃。
蓮霧别名洋蒲桃、紫蒲桃等,桃金娘科蒲桃屬植物。原産于印度、馬來西亞,但以爪哇栽培的最為著名,故又有爪哇蒲桃之稱。
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