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如何做尖椒豆腐皮不辣

生活更新时间:2024-10-20 10:07:14

如何做尖椒豆腐皮不辣?食材：豆腐皮适量、尖椒适量、蔥姜蒜小料适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、醬油适量、蒜苗一根，今天小編就來說說關于如何做尖椒豆腐皮不辣?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做尖椒豆腐皮不辣

食材：豆腐皮适量、尖椒适量、蔥姜蒜小料适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、醬油适量、蒜苗一根。

現将豆腐皮用水泡10分鐘左右，然後切成菱形。

把尖椒洗幹淨，然後切成三角片。

準備好蔥姜蒜小料，再切一根蒜苗備用。

把切好的豆腐皮用開水焯一下，撈出來備用。

給鍋裡倒入植物油，油熱後放入蔥姜蒜小料，出味後放入尖椒翻炒一下，再加點醬油進去，炒2分鐘。

看見青椒變軟後放入焯好的豆腐皮，翻炒，順便放上鹽，味精，雞精和蒜苗等調料翻炒2分鐘就可以出鍋了。

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