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牛奶喝了多久可以喝酸奶

生活 更新时间:2024-12-28 05:31:24

酸奶是我們日常生活中的必不可少的東西,而很多美味的飲食都會加入酸奶調味,它不僅是一種美食,更是一種健康“調味劑”,有些人甚至拿它當減肥代餐食用,對它推崇備至!那我們該如何正确品嘗酸奶呢?

牛奶喝了多久可以喝酸奶(喝酸奶最佳時間是什麼)1

酸牛奶忌加熱

酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害,可分解鮮牛奶中的乳糖而産生乳酸,使腸道酸性增加,有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中産生毒素的作用。

此外,活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用,而經過加熱煮沸後,不僅酸奶的特有風味消失,而且其中的有益菌也被殺死,營養價值大為降低。

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酸奶并不能減肥

酸奶确實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體内菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。而且酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。

酸奶本身也是含有一定熱量的,其熱量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇标有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體内很快堆積而發胖。

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最佳時間

早上

早上的飲食是最需要保證營養的,酸奶中含有大量人體所必須的營養元素,所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,應該搭配一些粗糧、面包等。

晚上

晚上喝酸奶的好處更多,能有非常不錯的補鈣效果。晚間人體内影響鈣吸收的因素也比較少,而酸奶中含有乳酸和鈣的結合,更能促進鈣吸收。不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清潔。

飯後30分—2小時

飯後兩個小時左右,人的胃液會被稀釋, 這個時間段喝酸奶的效果也非常好,更有利于腸道對酸奶中有效物質的吸收。

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注意事項:

适合人群:經常飲酒者、吸煙、從事電腦操作者、便秘者、服用抗生素的病人、骨質疏松患者、心血管疾病患者等人群比較适合經常喝酸奶。

不适合人群:一歲以下的寶寶,不宜喝酸奶。糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。

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