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為什麼一年四季有草莓吃

生活 更新时间:2024-07-29 16:15:57

今天是周末,剛好上次約好今天要去郊區摘草莓的。吃完早餐,一家人就出發趕往草莓園。人不算多,拿了個籃子就去摘了。人長期待在城市裡一定要定期往環境好的地方走走,這樣才能有利于身心健康!

為什麼一年四季有草莓吃(愛吃草莓的人有福了)1

草莓果是膨大了的花托 形成的漿果。果肉柔嫩多汁,酸甜适口,具有特殊的香味,特别适合老人、兒童和體弱多病者食用。

為什麼一年四季有草莓吃(愛吃草莓的人有福了)2

草莓果實由花托發育而成,為肉質聚合果,這與一般水果由子房發育而來不同。草莓果實的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為“果中皇後”。

為什麼一年四季有草莓吃(愛吃草莓的人有福了)3

草莓所含有的維生素及一些特殊成分,對防治動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血有特殊功效。

草莓中的膳食纖維和果膠具有防治便秘、痔瘡、下肢靜脈曲張、高血壓和高膽固醇血症的作用,對營養不良和久病體弱者也有一定療效和。草莓可用于白血病、再生障礙性貧血和消化道腫瘤的預防和輔助治療。草莓中的維生素C具有阻斷緻癌亞硝胺的合成,抑制癌細胞中某種酶的活性,甚至可使癌細胞轉化為正常細胞的作用。另外,國外專家經研究認為,新鮮草莓内含有一種化學物質,它在體内能發揮抗毒作用,阻止癌細胞的形成。

草莓的吃法很多,除直接生吃外,可以做成新鮮的草莓杯,加上酸奶 、蛋白粉 ,美味又有營養。也可以做成草莓果汁,酸甜可口。

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食療功效:

草莓甘酸、性涼,有潤肺、生津、止渴、解熱、消暑、健脾、利尿等作用。可用于小便澀痛、尿色深黃等病症的治療。對腸胃病、貧血等病症具有一定的滋補調理作用,凡積食脹痛、食欲不振者,飯前吃幾個草莓均有一定療效。

如果也喜歡自己去摘草莓的朋友們,記得不要因為貪便宜摘了就往嘴巴裡面送哦,草莓表面粗糙,污物不易洗去,且易被病菌污染,有的草莓還沾有化肥、農藥等有害物質,因此食前一定要仔細清洗幹淨,先用清流水沖洗,再用蔬果清潔劑洗幹淨後即可食用。

順便給大家欣賞一下田園風光

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