自己在家怎麼做炸雞柳?食材,雞胸肉250g,面包糠50g,蛋清适量,椒鹽适量,澱粉适量,鹽适量 ,下面我們就來說一說關于自己在家怎麼做炸雞柳?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材,雞胸肉250g,面包糠50g,蛋清适量,椒鹽适量,澱粉适量,鹽适量。
将雞肉切手指粗的條。
用鹽腌制10分鐘。
再加半個蛋清。
少許澱粉拌勻。
準備面包糠,雞柳分别粘面包糠。
準備油,七分熱時候準備炸。
炸好吸油紙吸油,裝盤撒點椒鹽即可。
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