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解凍龍蝦尾怎麼做

美食 更新时间:2024-11-26 04:29:31

解凍龍蝦尾怎麼做?先準備二斤新鮮的凍龍蝦尾,自然解凍一會兒 ,下面我們就來聊聊關于解凍龍蝦尾怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

解凍龍蝦尾怎麼做(凍龍蝦尾怎麼做好吃)1

解凍龍蝦尾怎麼做

先準備二斤新鮮的凍龍蝦尾,自然解凍一會兒。

再把龍蝦尾開水下鍋燙一下,撈出瀝水備用。

然後起鍋燒油,油溫五成熱倒入龍蝦尾,煸出多餘的水分。

再下入一塊火鍋地料、一勺豆瓣醬,翻炒出紅油。

再下入一把麻椒和幹辣椒,完全炒香。

再倒入一罐啤酒,适量清水,加上少許蚝油,一勺東古醬油,适量精鹽和雞精,少許白砂糖進行調味。

小火煸炒至入味,大火收一收湯汁,倒上适量青紅椒、洋蔥,大火繼續翻炒。

最後出鍋前撒上适量香菜,麻辣龍蝦尾就做好啦。

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