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蛋撻液簡單配方

生活 更新时间:2025-01-06 07:08:13

蛋撻液簡單配方?蛋撻液的用料:牛奶200ml、雞蛋2個、糖30克、蛋撻皮12隻,我來為大家講解一下關于蛋撻液簡單配方?跟着小編一起來看一看吧!

蛋撻液簡單配方(最簡單的蛋撻液做法)1

蛋撻液簡單配方

蛋撻液的用料:牛奶200ml、雞蛋2個、糖30克、蛋撻皮12隻

一盒200毫升的純牛奶,2個雞蛋,30克糖,攪拌均勻,過篩;即成蛋撻液。這個量起碼可以做12個蛋撻。

攪拌好的蛋撻液倒入蛋撻皮中,七分滿。

烤箱上下火210℃,15分鐘。

中途不時看一下,這時酥皮開始分層。

15分鐘時中間的已經有不均勻的焦色,蛋撻液鼓起,不斷冒泡,可以出爐啦!

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