東京新青年

沒有人比我們更了解日本

文化不同的日本，總有一群年輕男女從事着大多數人不能理解的行業，比如牛郎或者陪酒小姐，他們形成了一個很大的生态群，且不斷有新人加入其中，更新換代也很快。

這個行業的競争壓力比想象中的要大得多，在很多普通人眼裡，這些投身夜晚工作的人們，都是因為沒錢或者是做不了白天的工作。但其實并不是這樣的，也有不少人是從一開始就認準了想要做這一行。

今年23歲的速水和也，做牛郎才一年，已經是他所在的牛郎店主任級别的，而且是團隊内最年輕的主任。

速水和也出生于埼玉縣，和很多牛郎不一樣的是，速水是貨真價實的大學生，文學部畢業的，畢業後也順利拿到過企業内定，卻選擇放棄，來做了牛郎。

他在做主任對新人說他很不喜歡聽到“就是牛郎嘛”這樣的話，不管這句話是别人說的，還是自己這麼認為的。

他認為的牛郎，是不管在禮儀還是舉止上，都不能輸給白天工作的人。

做牛郎，并不是因為做不了白天的工作才聚集到這裡的，相反，因為牛郎提供的是非日常的服務，就應該做得比白天的服務行業還要好才對。

速水在教導新人的時候，細節上的要求很嚴格，哪怕隻是調酒時攪拌的順序都有要求。

攪拌棒要逆時針的攪拌，順時針會給客人一種你想要時間過快一點的感覺；相反，逆時針則包含着“想要和你一直喝下去”的意思。

教新人送客人的時候可以說：這是我第一次送客哦~

給客人一種感覺雖然才剛入職第二天，但是很開心。

來這裡消費的女客人多半都是尋找傾訴的對象，速水從來都是很耐心的聽女客人講完職場上的煩心事，然後适時地說一句“辛苦的話就跟我說”，讓女客人有一種可依靠的信賴感。

把女客人吐槽的所有瑣碎小事都當做重要的事，鼓勵女客人，告訴她要更有自信，安慰她一直堅強到現在的不容易。

做牛郎不是隻陪客人說說笑笑就完了，速水認為把握客人的生活習慣很重要。

一個最簡單的例子就是，哪怕自己工作到淩晨6點才下班，但如果客人回信息的習慣是在8、9點的話，那麼上好鬧鐘也要在那個時候起來回複客人的信息。

雖然才23歲，但是速水已經想到希望自己能作為一個大人，父母的年紀也不小了，希望自己能賺錢孝敬父母。

做這一行，一開始感覺能賺很多錢，但是如果有一個月收入不行的話，父母的生活就沒有保障，為此從來不敢松懈。

現在讓人羨慕的收入，也是通過不斷努力才換來的。在速水所在的牛郎店，第一次來的客人90分鐘隻需要2000日元。

90分鐘内，每10分鐘會換一位牛郎，也就是說每一位牛郎都隻有10分鐘的時間向客人“推銷”自己。

而客人最後隻會指名1人，其他落選的牛郎對于客人來說隻是一張張不需要的名片了。

很多女客人第一次來牛郎店是不清楚自己的訴求的，她們自己并不清楚自己需要什麼，這就需要牛郎們通過細心觀察幫客人找到那個訴求點。

發現客人的訴求，從而引出話題，這時候客人就會覺得對方有注意到自己，這就是認可需求，滿足客人想要被認可的心理。

牛郎店之所以能持續高消費的價值所在，是讓客人在這裡找到歸屬感。

有時候，女客人與牛郎之間是相互成就的。不得不說，做到頭牌的牛郎都是女客人真金白銀砸出來的，有的女客人會覺得在這裡獲得安慰的同時，也能看着自己喜歡的牛郎成長起來。

女客人心裡很明白，錢就是一切，在所有的牛郎店裡都一樣，是靠賬單決勝負的。這種為自己喜歡的牛郎砸錢攀比的心理，在這裡非常的常見，當然，這一切都是你情我願的，無可厚非。

誠然，進入牛郎行業的人有一部分真的是因為窮，做牛郎也許是生活所迫，沒有錢的日子讓他們沒有更多的選擇，如今做這份工作不管别人怎麼看，心裡認準的是絕對不想要再回到過去的窮日子。

當然，也有一部分人在做牛郎之前，其實是有一份穩定的工作的，是自己選擇辭職進入這一行業。

做牛郎很少有能得到父母認可的，不管這個行業在日本有多普遍，從事這個行業的群體有多龐大，這個行業的社會認可度終究還是很低。

像Brian就是這樣的情況，他在店裡能夠發揮自己的社交能力和組織能力，在這個過程當中也鍛煉了自己，但是母親一直希望他能辭職做份正經工作。

Brian的母親可能說出了很多父母的真實想法，就是在親戚的眼裡會覺得是自己對孩子的教育出了問題，才導緻孩子從事了這樣的工作。

這是個很現實的問題，作為店長也清楚的明白，這是一個在社會上很難獲得認可的職業。

店長自己也是兩個孩子的父親，他理解Brian母親那種希望兒子做一份堂堂正正工作的心情。

Brian的情況比較特殊的地方是，他隻有母親，兩個人相依為命。他帶母親來店裡，隻是想告訴母親做這份工作他是開心的，同事都很友愛，也學到了很多東西。做這份工作并不覺得丢人也不後悔，但是他也會尊重母親的想法。

雖然最終決定辭去牛郎的工作，回歸母親希望的白天的工作生活中。Brian希望可以把自己在牛郎店裡學到的東西運用到将來的工作中去，所有努力過的曾經都是值得的，在哪裡努力的并不重要，重要的是曾經揮灑過的汗水都是真實的。

在這個聲色犬馬的世界裡，來來往往的人太多了，所謂安穩的歸宿都不過是個人的選擇。

做任何工作可能都想要實現自我價值，做牛郎也一樣。可是，這個實現自我價值的過程中，誰都心裡明白，牛郎的結局可能就是沒有女朋友也沒有妻子，甚至連朋友都沒有。

如果是這樣一個結局，有時候也會迷茫地問自己：做牛郎是為了什麼？

做了10年牛郎的凰華麗說，他也說不清楚自己為了什麼，很多人認為是為了錢，但他很清楚不是。說夢想什麼的，他沒有，但是現在過得是幸福的，而答案依然在尋找中。

說不是為了錢可能很難讓人信服，但或許，做這份工作的人裡面，有人不僅僅是為了錢。像速水一樣的年輕人，大學畢業拿到企業内定是可以做一份穩定工作的，就像他自己說的，并不是做不了白天的工作才來做牛郎，在他眼裡牛郎同屬于服務行業，他對自己的要求比那些白天的服務行業還要嚴格。

當然，選擇這份特殊的職業，也做好了心理準備，并不奢求社會大衆的認可和理解。但他們也在證明着自己，各行各業都有自己的艱辛，牛郎也不是隻随便說兩句好聽話錢就從天上掉下來的。每個人付出的努力都值得被尊重，晝夜颠倒的每一天裡，大家都在認真的活。

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