随着秋天的深入，冬天也慢慢地靠近而來。

寒冷的天氣，讓人動一動都會消耗大量的體力。吃素雖然對身體好，但在冬天的時候，卻有有點勉強。長期以往，就會導緻大家的身體營養跟不上，頭疼，無力的感覺也會随之而來。

所以說，朋友們還是要吃一吃肉食的。但很多人又要煩惱，這肉食裡膽固醇高，脂肪高，會讓身體不舒服，吃了雖然補營養，可壞處也是一大堆。

那麼怎麼樣才能讓大家既補充營養，卻不受傷害呢？那接下來，就讓阿陽來給大家推薦幾種有營養且副作用小的肉食，幫大家舒舒服服過秋冬。

魚肉

魚肉是個好東西，它雖然是肉食，但副作用上卻是極小，營養也是相當之高。所以朋友們沒事的時候，買兩條魚炖一炖，喝喝湯，那絕對是相當不錯的選擇。

推薦做法：【番茄魚湯】

所需食材：蔥姜蒜，番茄、嫩豆腐、鲈魚。

所需調料：少許鹽。

1、先準備好番茄、嫩豆腐、鲈魚等食材。然後先把鲈魚給處理幹淨，切成塊，放一邊備用着先。

2、然後把西紅柿切成塊再起鍋燒油，倒入西紅柿慢慢翻炒，炒出來湯汁後再加點鹽，然後攪拌均勻後關火，把西紅柿湯汁盛出來。

3、接着洗幹淨鍋，再起鍋燒油，倒入蔥姜蒜爆香，然後把鲈魚塊倒進去翻炒，炒得差不多了，就倒入清水，開始慢慢炖。

4、炖個差不多十分鐘後，把番茄汁倒進去，然後再把豆腐也放進去，再來點鹽、蔥花，接着炖三分鐘，就做好了。

蝦肉

活蝦，也是一種好肉食。對于秋冬裡缺乏鈣質的中老年人來說，簡直太合适了。而且它的味道也好，吃上一口，别提有多滋潤了。

推薦做法：【西蘭花炒蝦仁】

所需食材：蒜瓣、西蘭花，蝦仁。

所需調料：雞精、鹽、生抽、澱粉。

1、西蘭花炒蝦仁比較簡單。首先用料酒腌制一下蝦仁，再把西蘭花切成塊，然後煮一鍋開水，焯一下。

2、接着準備一碗料汁，碗中放蒜末、雞精、鹽、生抽、澱粉，再來點清水，攪拌均勻就行了。

3、然後起鍋燒油，先倒蝦仁進行翻炒，再把西蘭花倒進去翻炒，差不多了，再倒入料汁，翻炒均勻後，就能夠出鍋啦，非常簡單。

鴨肉

秋冬講究吃鴨子，一來這鴨肉裡脂肪不高，二來它的營養也非常豐富，三來它做成食物後特别的美味，很是不錯。

推薦做法：【土豆焖鴨肉】

所需食材：一個土豆，适量的鴨肉，蔥姜蒜。

所需調料：生抽、少許的白糖。

1、先準備土豆和鴨肉，然後把土豆清洗幹淨再切成塊，鴨肉也要清洗幹淨。

2、接着就是起鍋燒油了，把土豆倒進去翻炒，炒至金黃色就可以盛出來了。然後繼續用鍋，倒入蔥姜蒜炒香。

3、再把鴨肉也倒進去翻炒。

4、中途加點水，生抽、少許的白糖，然後攪拌均勻。差不多了就把土豆再倒回去，蓋上蓋子開煮。

5、等什麼時候湯汁變粘稠了，就可以出鍋了。最後來點蔥花點綴，就做成了。

秋冬時節，能量消耗巨大。朋友們盡量是多吃一點肉食，保護身體，提高營養。

最後希望大家的身體都健健康康的，不生病。

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