冬瓜酵素的制作方法?冬瓜洗淨後切成小塊(取掉皮去籽),洗淨後用沸水冷卻備用,我來為大家科普一下關于冬瓜酵素的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
冬瓜洗淨後切成小塊(取掉皮去籽),洗淨後用沸水冷卻備用。
将切好的冬瓜放入發酵桶中,加入白砂糖700g,加入6L純淨水,攪拌均勻。
在一個溫暖的、有遮蔽的地方蓋上被子,每天早晚都要活動一次。
第四天,打開桶蓋,可以看到更多的白色泡沫。攪拌之後,泡沫消失了,聞到發酵後的冬瓜的醇香就可以了。
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