大家好，我是展駿（zun）。昨天有朋友私信問我，說她花重金買了一個德國的鍋子，問我這個牌子的鍋子好不好。那個鍋子的外箱上寫着豆大的“德國”兩個字，我猜她是被騙了。
國内一線品牌蘇泊爾
說到品牌，炒鍋這方面，國内最知名的兩個品牌就是蘇泊爾和愛仕達，他們是這個行業的領軍者。
其他的都是僞一線品牌，靠着電飯鍋，豆漿機等小家電樹立的品牌形象，然後涉足鍋具行業。其實他們中大部分企業都不生産鍋具。
他們會找一個産值高，質檢嚴格的工廠代工，之後包上自己品牌的包裝，再經過品牌運營。他們不需要研發投入，不需要設備投入，隻撿現成的，用品牌力賺大錢。
這些品牌的鍋子和市面上那些國産雜牌鍋具相差無幾。
國産品牌的認可度低，于是很多工廠開始效仿這些僞一線品牌，大打品牌力這張牌。
那些家喻戶曉的成熟品牌，他們不敢做，因為做出來就是假貨。
于是各個工廠就打起了進口鍋具的主意。
網絡上的德國鍋
德國的雙立人品牌是世界知名的不鏽鋼鍋具餐具生産商，所以國人對德國廚具的認知，都來自于不鏽鋼餐具。
國内工廠利用這一點，大打品牌力這張牌。他們将自己生産的不鏽鋼鍋具，貼上德國進口，德國技術的牌子，做一做廣告，三四十塊錢的不鏽鋼鍋子，就能賣到三五百。
韓國麥飯石炒鍋
德國不鏽鋼鍋具出名，韓國的不粘鍋也很有名，最初進口韓國鍋是一鍋難求，到後來無數的工廠開始仿制。
這些工廠連品牌力的牌都懶得打了，直接和進口鍋具做成一模一樣的，偷工減料，加上沒有各種關稅，一個國産鍋子翻上三四倍，就能賣上進口價。
國産琺琅鍋
說到底，隻有我們中國人最了解中國人需要什麼樣的鍋子，也隻有我們自己才最了解我們的飲食文化。我們自己也有很好看，很好用額鍋。
所以有時候我們也要多多支持國産，小牌子，雜牌子買的人多了，自然就成了大牌子。
小工廠的東西也未必就一定比大品牌的東西差。
便宜的東西也未必就一定比貴的東西差。
當我們的需求過于苛刻時，扭曲的産品就會應運而生，多給國産鍋具一些包容。
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