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冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅

生活更新时间:2025-01-26 16:48:15

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）1

鹹魚和冬瓜也很配哦，趁着這個季節變着花樣多做幾次冬瓜吧太簡單啦！簡直就是零難度，隻要會用筷子/鏟子和剪子就能做好的家常菜

By 小饞食光

用料

冬瓜 1塊
鹹魚肚 2條
蔥姜蒜适量
食用油鹽胡椒粉适量

做法步驟

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）2

1、準備食材：鹹魚、冬瓜

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）3

2、處理食材：鹹魚去魚鳍剪成塊；冬瓜切塊兒；蔥切段、姜和蒜切片

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）4

3、熱鍋涼油将鹹魚煸軟

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）5

4、放入蔥姜蒜煸炒出香味

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）6

5、放入冬瓜翻炒均勻

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）7

6、放入鹽和胡椒粉

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）8

7、加入水（量不要大）翻炒均勻

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）9

8、蓋鍋蓋1分鐘時間揭開鍋蓋，大火邊翻炒邊收汁

冬瓜搭配什麼菜炒好吃冬瓜餅（一人食也要吃精緻）10

9、盛入盤中就好啦

小貼士

鹹魚的功效和作用 1、開胃鹹魚具有開胃消食、助消化的功效。 2、清熱解毒鹹魚不但味道甘香更具有清熱的功效 3、少量食用鹹魚問題不大，腌利食品控制食用量

冬瓜的營養功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌症，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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