苦瓜紫甘藍做法竅門?主料:苦瓜一根、紫甘藍适量 輔料:鹽适量、白醋适量 ,我來為大家科普一下關于苦瓜紫甘藍做法竅門?以下内容希望對你有幫助!
主料:苦瓜一根、紫甘藍适量。
輔料:鹽适量、白醋适量。
把紫甘藍切成碎末。
加入糖白醋鹽攪拌均勻。
苦瓜切成片,挖去瓜瓤。
放入開水中焯水。
稍稍用鹽腌制一下,碼放在盤中。
把調好味的紫甘藍碎整成球狀放在苦瓜圈上即可。
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