金針菇娃娃菜涼拌家常做法-tft每日頭條

金針菇娃娃菜涼拌家常做法

圖文更新时间:2025-04-22 08:58:52

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）1

還記得去東北旅遊吃的東北拌菜，一直念念不忘，這次用娃娃菜做拌菜，椒麻脆爽太好吃了

By 9這一季秋9

用料

金針菇 20克
娃娃菜 1顆
豪吉藤椒油少許
大蒜蔥香菜切沫
鹽 1勺
雞精 1小勺
生抽 1勺
醋半勺
白糖 1勺
耗油 1勺

做法步驟

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）2

1、本想做上湯娃娃菜的，看到藤椒油瞬間想吃點涼拌的，說做就做。金針菇剪去根部，娃娃菜摘葉，洗淨備用。還可以加入黃瓜絲，胡蘿蔔絲，粉條，口感更豐富

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）3

2、鍋中燒水，水開下金針菇焯水3分鐘，撈出瀝幹水分備用

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）4

3、娃娃菜切絲兒，橫切豎切均可

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）5

4、蔥蒜香菜切末，鍋中燒熱油後淋油激發出香味備用

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）6

5、拿個稍大的盆，娃娃菜金針菇中加入配方表中的調料，再加入靈魂調料豪吉藤椒油，有花椒油的麻，更多一些清新和鮮爽

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）7

6、戴上手套抓勻裝盤即可，清新誘人的香氣，鮮鮮麻麻的口感，真是爽翻了

金針菇娃娃菜涼拌家常做法（清香麻爽秒入魂）8

7、靈魂搭配，今日最佳，來，張嘴～～

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。

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