榴蓮中的營養成分相當高，所以在吃榴蓮的時候，一定要避免與一些食物搭配，避免不必要的風險。

進入榴蓮采收期，由于疫情的影響，東南亞很多地方的榴蓮落滿了根，但因貿易限制，榴蓮價格持續下跌，所以今年的榴蓮特别便宜。

對于喜歡這款水果的人來說，這是一個合适的時間，因為他們不必太擔心榴蓮會被化學物質浸透。

榴蓮一直被認為是水果之“王”。它不僅止于食物的價值，還帶來許多健康益處，常用于滋補身體和治療疾病。

然而，因為榴蓮含有大量的熱量、蛋白質、糖分、...等礦物質，會對身體産生熱量。

所以很多人吃了榴蓮後臉上長痘痘、體重增加、消化困難……讓身體總感覺不舒服。

據營養師介紹，榴蓮中的營養成分相當高，所以使用者不宜吃得過多。

對于健康的人來說，應該隻吃中等劑量，比如每1到2周一次，每次吃1到2顆榴蓮就足夠了。

一個健康的吃法是把榴蓮放入冰箱，然後解凍，等到榴蓮軟了再吃。

為了限制榴蓮的熱量，你應該結合更多清涼的水果，如山竹、火龍果……

在吃榴蓮時，要避免這些“大忌”的食物：

食用時要少吃肉類

榴蓮是一種含有大量糖分、鉀、脂肪和升糖指數的水果，而牛肉、羊肉、狗肉和海鮮等肉類……則是蛋白質和脂肪的豐富來源。

因此，榴蓮不宜與上述食物群一起食用，以防體内膽固醇突然升高，導緻血管無法負荷。

不要與熱辣的食物一起吃

如果把榴蓮當成一道菜來加工，切記不要将榴蓮和辣椒、辣椒、姜、蒜等辛辣的香料一起使用，因為它們會降低榴蓮的味道，并與榴蓮的辣味結合在一起，容易造成身體不适。

嚴禁食用榴蓮同時飲酒

根據實際案例，食用榴蓮時飲酒，會産生對身體極不利的影響，甚至可能緻死。

對于糖尿病患者，高血壓如果同時食用會導緻頭痛、心悸，更嚴重的會引起出血和中風。

喝咖啡時不要吃榴蓮

榴蓮對咖啡非常不耐受，因為榴蓮含有大量的硫酸油，與咖啡中的咖啡因結合，抑制醛脫氫酶的活性，使細胞内70%的氧化物質無法轉化。

選擇好吃又不過熟的榴蓮時的3個注意事項

- 根據園丁的經驗，建議選擇水果分割均勻的榴蓮（線條長且幾乎一樣），不要選擇歪果，而要選擇有“面包腰”的水果。

- 如果你敲擊榴蓮，它會發出爆裂聲。而且如果你敲擊外殼的聲音，外殼的聲音很刺耳，你不應該選擇這個水果。

- 應選擇堅硬的綠色莖稈，氣味持久甘甜，色澤特征。刺必須均勻地大，不那麼尖，而且結實。将2個刺擠在一起，如果任何水果太熟了，刺就會變硬。果實不熟，刺會軟。

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