随着生活條件越優越和人們對健康和營養要求的越來越高，魚變成了餐桌上必不可少的美味了，喜歡吃魚的人也越來越多了，對魚的做法更是琢磨出了多種多樣，盡管魚通過各種手法做出來非常美味，但最終還是避免不了魚刺影響我們對魚的食用。
大多數人可能都會在吃魚的時候被魚刺卡過，其中小孩被魚刺卡的概率比成人更高，每當家裡有人被魚刺卡在喉嚨的時候，家裡的父母和長輩就會第一時間拿出醋，給卡魚刺的人喝，醋喝下去如果不管用，就拿出饅頭或者米飯讓其吞下，以外這兩種方法就是專治卡魚刺的。
我們來看看到底喝醋對魚刺有沒有起到作用？
首先，大多數的老人都會認為醋可以軟化魚刺，但是我們反過來想一想，把一根魚刺放在醋裡面泡，魚刺會發生變化嗎？變化是當然有，但是這樣的變化可能是我們肉眼都觀察不到的，微乎其微的變化，更别說軟化魚刺了。
其次，在日常生活中如果直接喝醋的話，會讓我們的咽喉、食道内壁的黏膜産生不良影響。
剩下就是通過吃飯或者吞饅頭來使魚刺随着食物進入肚子裡，這種方法隻适用于很小的魚刺，如果對于那些稍微大點的魚刺，有些人會因為吃米飯而把本來魚刺的位置推移到了更深處的地方，這樣很容易導緻魚刺劃破食道或者使食道出現穿孔的現象，是非常危險的。
所以很多人都會疑惑日常被魚刺卡住之後我們該如何自救？
1. 禁止進食被魚刺卡住之後，我們應該停止吃東西，最好連水也不要喝，盡量放松自己的咽喉部位，讓自己處于一個放松的狀态下，這樣咽喉肌肉就會伸縮，很有可能會讓魚刺自然的脫落。
之後我們低着頭彎着腰，使勁用力的咳嗽，如果是細小的魚刺話，就會很大概率随着咳嗽時候的氣流噴出口外。
我們可以用筷子或者鉗子，讓家人或者朋友先用燈光照射觀察一下魚刺的位置，再使用鑷子把魚刺捏出，這隻是适用于卡的比較淺的情況，對于卡在很深地方的魚刺，常用的工具也是無法伸進喉嚨裡面的，需要用專門的醫用工具來進行取出來。
如果感覺到到魚刺卡進去之後帶來非常的刺痛感之後，并且發現卡的位置非常深，魚刺還稍微大一點，此時我們就需要立即去醫院挂号，醫生會用專業的工具幫我們取出魚刺，這種方法也是最快速便捷安全的方法，使我們可以及時的脫離痛苦。
因此，取出魚刺的方法有很多種，别再用“土方子”了，既不安全也不科學，還會使魚刺卡得更深。魚刺卡了不慌張，冷靜的找到适合的解決方法才是在正确的自救，避免讓魚刺再次陷入喉嚨的深處，造成嚴重的後果。
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