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巧克力冰沙家常做法

生活 更新时间:2024-09-28 19:29:42

巧克力冰沙家常做法?巧克力5塊,椰奶6毫升,上鍋小火煮融化至濃稠後裝入塑料袋,中間裝入一顆杏仁,制成巧克力球;放到冰箱冷凍20分鐘,今天小編就來聊一聊關于巧克力冰沙家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

巧克力冰沙家常做法(夏天的最愛)1

巧克力冰沙家常做法

巧克力5塊,椰奶6毫升,上鍋小火煮融化至濃稠後裝入塑料袋,中間裝入一顆杏仁,制成巧克力球;放到冰箱冷凍20分鐘。

冰皮粉(過篩) 100克、起酥油20克、細砂糖5克、椰奶20毫升拌勻後揉成團,冷藏松弛20分鐘。

冰皮粉40克、紅豆沙30克、蓮蓉20克、巧克力球1個,分别搓成湯圓形狀。

按大小順序包好,用月餅壓膜器均衡壓到底。

黑巧克力2塊,用椰奶煮融,淋在冰皮上即可。

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