泰式檸檬魚的家常做法?材料:鲈魚1尾,香茅3支,鳳梨1小碗,奇異果1顆,大辣椒1根,小辣椒3根,蒜頭3粒,香菜1把調味料:檸檬汁5大匙,魚露1小匙,糖2小匙,今天小編就來聊一聊關于泰式檸檬魚的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:鲈魚1尾,香茅3支,鳳梨1小碗,奇異果1顆,大辣椒1根,小辣椒3根,蒜頭3粒,香菜1把調味料:檸檬汁5大匙,魚露1小匙,糖2小匙。
先将鳳梨片切丁,奇異果去皮後切丁,香茅切薄片後切成細末備用。
将處理過洗淨的鲈魚裡外都用紙巾吸幹水分,并在魚的兩面各劃上數刀,再放入鍋中炸至魚熟透後,起鍋盛入盤中備用。
将香菜梗、蒜頭、大辣椒、小辣椒和1杯水放入食物調理機中打成綜合汁備用。
再将綜合汁加入香茅末後,倒入鍋中,再加入魚露、糖和檸檬汁煮滾,放入奇異果和鳳梨略微煮一下後,起鍋淋在鲈魚上,并擺上香菜即完成今天的這一道泰式檸檬魚了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!