大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。
在我們的日常生活中，
相信很多孩子對于排骨美味應該非常愛吃。
雖然有可能在家常菜的範疇之内，
類似于椒鹽排骨，紅燒排骨，糖醋排骨等等美味孩子們都沒有少吃。
但對于筆者今天分享的這款菠蘿焖排骨來說，
相信應該會是很多人第一次看到的美食吧。
其實相對于今天這款育兒美味來說，
其主體的烹饪方法應該算是非常簡單的存在。
肉類和水果的結合讓這款美食的特色得以彰顯。
加上山楂片和番茄醬的提酸功能，
不僅讓排骨的油膩感降低很多，
而且也讓孩子更加喜歡吃這款美食。
如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話，
不妨來看看它是如何烹饪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：菠蘿焖排骨。
【準備原料】：菠蘿180g，預先剁好排骨350g，青紅菜椒各一個，少許的胡椒粉，兩克食鹽，1g雞精，十片山楂，兩勺番茄醬，兩勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，六克白砂糖×2份，兩個打散的雞蛋液，35g澱粉。
第一步：首先把準備好的排骨清洗幹淨，放入一個碗中，加入準備好的料酒，食用鹽，白砂糖，胡椒粉，均勻攪拌30秒，腌制八分鐘備用。
第二步：随後把準備好的排骨放在蛋液中裹制一下，再放入澱粉中裹制一下，最後放入150ml八成油溫的滾油中，油炸至表面金黃微焦，撈出控油。
基本上隻要能形成下面這張圖的質感就可以了。
第三步：鍋中加入适量的油，把準備好的番茄醬，山楂片，蚝油，生抽，老抽，白砂糖，雞精倒入鍋中，适當翻炒30秒後，往鍋中加入70ml的清水，不停攪拌，直至熬制成微微粘稠的番茄糖漿。
下面這張圖的狀态您可以作為一個參考。
第四步：最後依次倒入排骨，切塊的菠蘿和青紅菜椒，繼續翻炒1分鐘左右就可以出鍋品嘗了。
相對于今天這款育兒美食來說，
你是不是感覺非常不錯呢？
如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。
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