韓國糖餅的做法?材料:水(溫水)15ml,食用油90ml,肉桂粉适量,花生(切碎)10g,杏仁(切碎)5g,紅糖30g ,接下來我們就來聊聊關于韓國糖餅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:水(溫水)15ml,食用油90ml,肉桂粉适量,花生(切碎)10g,杏仁(切碎)5g,紅糖30g。
将面粉,鹽,糖,牛奶,雞蛋混合。
用溫水将酵母溶化待用。
将酵母水倒入拌好的面團裡,揉成光滑面團後蓋上保鮮膜發酵30分鐘。
将配料混合均勻。
取适量面團,展開後将材料包入捏合,避免讓餡料露出。
開火預熱平底鍋,倒入适量食用油,放入包好餡的面團。在小火的情況下用圓形平面的東西壓着鍋内的面團,邊壓邊煎即可。
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