怎麼鑒别凱特芒果成熟?看色澤芒果的果皮顔色有很多,有稍紅的,有金黃的,還有暗黃的金黃色的是有些生的甜,而暗黃的是那種成熟透了的甜如果大家現吃的話,建議挑選暗黃色的,口感會比較的美味,下面我們就來聊聊關于怎麼鑒别凱特芒果成熟?接下來我們就一起去了解一下吧!
看色澤
芒果的果皮顔色有很多,有稍紅的,有金黃的,還有暗黃的。金黃色的是有些生的甜,而暗黃的是那種成熟透了的甜。如果大家現吃的話,建議挑選暗黃色的,口感會比較的美味。
看果皮
成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣,有的芒果稍微帶個小小的黑點,也是可以的,黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕迹。
看手感
用手輕輕感受芒果的觸覺,好的芒果果皮光滑度适中,觸摸時感覺堅實而有肉質感。太硬的很明顯是有些生的。大家在挑選時候用手感覺一下,不太硬,又軟的就是可以的芒果。
試沉浮
鑒别芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法,如果芒果放入水中後,呈下沉或半下沉狀态,說明芒果已經成熟。
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