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你知道枸杞有什麼作用嗎

圖文 更新时间:2024-06-16 04:06:08

“老張,你怎麼老是喜歡喝茶的時候加點東西呀,尤其是這個紅色的,有什麼作用嗎”?老張是小李的同事,今年四十多了,不過他為人很好,跟年輕人總能很快地打成一片。這不,新來的小李很喜歡這個老張,平時總是喜歡跟在老張後面做事。其實說起來老張可以說是小李的上司了,但這個老張一點架子也沒有,可能這就是他容易和同事打成一片的原因吧。老張說:“這個叫枸杞,它的作用可多啦,這還是我老婆推薦我喝的呢!喝了之後感覺還真的不錯!而且平時就加在水裡面一起喝,也方便,味道有點甜,真的挺不錯呢!”

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聽老張這麼一說,小李便有些按捺不住了,好想趕緊試一試。之後他也養成了喝水加枸杞的習慣,不僅味道好,而且喝了之後确實覺得整個人的狀态都好了很多,不過他好像并不知道其中的奧秘。

那麼這到底是為什麼呢?枸杞子的主要成分有甜菜堿、枸杞多糖等,而枸杞的作用和這些成分密不可分。枸杞主要有以下作用:

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1.滋補肝腎

枸杞子性平味甘,不僅能滋補肝腎、益精明目、還能養血、從而達到增強人體免疫力的功效。簡單來說,肝可以藏血,枸杞子可以滋養肝就意味着它能幫助人體産生充足的血液,并且能保證血液的正常功能。其次,腎為後天之本,腎得到滋養,則人體之精氣得以充養,從而使相關髒腑的功能得以正常發揮。當人體的血液運行通暢,各髒腑功能得以正常運行,人體抵抗病邪的能力也就增強了,從而可以預防疾病的發生。

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2.清肝明目

肝開竅于目,當肝得以滋養則目明,這是中醫學對枸杞清肝明目的解釋。而且這也是有科學依據的,枸杞子含有枸杞多糖,現代有科學實驗表明:枸杞子能抑制脂肪在肝細胞内沉積,并促進肝細胞新生。這說明枸杞确實有養肝的功效,而且根據臨床經驗,經常用枸杞泡水喝的人可以有效緩解眼睛幹澀、視物模糊、眼睛容易疲勞等症狀。所以綜上可以看出,枸杞也具有很好的明目效果。

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3.美容養顔

這是大家都比較關心的一個效果,畢竟“愛美之心,人皆有之”,那麼枸杞是怎樣起到養顔美容的功效的呢?枸杞可以提高皮膚對養分的吸收能力,另外,枸杞含有豐富的枸杞多糖、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,也就是說多吃枸杞可以延緩皮膚老化的速度,從而可以使你的皮膚看起來更加年輕。所以枸杞不僅能美容養顔,還能延緩衰老,可以說是不可多得的食療佳品。

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是不是你也有些心動了呢?但先别急,并不是所有的“枸杞”都能有如此好的功效,現在市場上的很多不法商家都喜歡以次充好,所以在選購枸杞的時候一定要當心。

枸杞一般以甯夏枸杞為最佳,選的時候可以注意一下枸杞的尖處有沒有小白點,如果沒有,那基本可以斷定那不是真枸杞。還有一點就是真枸杞放水裡面是不會下沉的,所以大家既要知道枸杞的好處,還要在挑選到時候注意仔細鑒别,這樣才能起到枸杞的食療作用!

來源丨金蘭中醫學社

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