水果除了有豐富維生素C之外，還能讓你心情好、增加活力。吃奇異果能提升活力、改善抑郁情緒。從過年到這陣子，防疫期間，很多人減少社交、悶在家裡，心情也大受影響，建議可多吃含維生素C及水溶性纖維等高營養密度的水果，掃除心靈灰暗。
疫情悶壞了？多曬太陽、多吃維生素C水果
COVID-19疫情全球嚴峻，各國皆采取嚴厲的防疫措施，居家隔離，快被悶壞，導緻心情容易煩躁。而美國醫學會雜志精神病學期刊研究也指出，在COVID-19流行期間，有35%受訪者出現心理困擾，5.14%嚴重心理困擾，并出現恐慌、焦慮、抑郁等身心疾病。
人是群居的動物，若長時間處于隔離狀态，容易出現情緒低落、疲憊、焦慮、煩躁、失眠、注意力不集中、工作表現不佳等症狀，建議多到戶外走動、曬太陽，或通過電話多與人聊天；另外，也可多吃含有維生素C且營養密度高的水果，來提升幸福感。
防疫期間，像是奇異果、柳橙等水果，常被列入防疫聖品！國外已有研究指出，吃奇異果能提升人體活力（包含：情緒、疲勞、健康等面向），對身心也産生正面影響。
研究發現：每天2顆奇異果，6周後活力感提升31%
一項發表于2013年《營養學雜志期刊》的實驗發現，每天吃2顆奇異果、為期6周，活力感可提升31%，抑郁指數下降34%，疲勞指數下降38%。從研究數據來看，天然的要比化學合成還要好，跟補充維生素C片相比，直接吃奇異果，能同時補充多項營養素如膳食纖維、葉酸及鉀等，這些營養素都跟心理健康有關。
另外，該研究也發現，奇異果實驗進行到2周時，受試者的幸福感明顯提升、覺得開心，即使沒有繼續吃奇異果，正向心理狀态仍能維持一段時間；相較之下，維生素C片是在實驗滿4周後，情緒也獲得改善。整體來說，直接吃奇異果的效果，比服用維生素C片劑快，提早了2周。
奇異果是低FODMAP，能改善大腸激躁症、穩血糖
多吃天然的食物本來就對人體比較好，富含維生素C的水果，可以維持身體防護力。而從營養學角度，奇異果除了豐富的維生素C，還含有水溶性膳食纖維、礦物質、抗氧化物以及水果酶，對腸道健康、好菌生長有幫助。
值得一提的是，奇異果是低FODMAP（低腹敏）食物，已被證實能改善大腸激躁症，同時它是低GI水果，能幫助穩定血糖，進而改善情緒；而一般人1天吃1至1.5顆，就能達到每日建議的維生素C攝取量。不過，有體質過敏的人或是小孩，吃奇異果時，果皮一定要處理幹淨。
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