蒜苗與蒜苔的區别是什麼呢?蒜苗是蒜瓣長出的嫩芽,冬天在室内就可以吧蒜瓣種到盆裡, 幾天就長出芽了,可以掐來吃, 很新鮮, 很方便, 而且掐了可以再長,我來為大家科普一下關于蒜苗與蒜苔的區别是什麼呢?以下内容希望對你有幫助!
蒜苗是蒜瓣長出的嫩芽,冬天在室内就可以吧。蒜瓣種到盆裡, 幾天就長出芽了,可以掐來吃, 很新鮮, 很方便, 而且掐了可以再長。
蒜苔是蒜苗經過很長的生長期長成熟以後 ,在棵中間長出,開花花頭下面的莖, 成熟了,可以提出來就是我們見到的蒜苔。
蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。
蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。
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