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羊肉胡蘿蔔餡餃子怎麼調餡

生活 更新时间:2024-11-13 09:04:44

羊肉胡蘿蔔餡餃子怎麼調餡?主料:羊肉600克、胡蘿蔔250克、蔥100克輔料:橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、鹽1勺,下面我們就來聊聊關于羊肉胡蘿蔔餡餃子怎麼調餡?接下來我們就一起去了解一下吧!

羊肉胡蘿蔔餡餃子怎麼調餡(羊肉胡蘿蔔餃子餡的做法)1

羊肉胡蘿蔔餡餃子怎麼調餡

主料:羊肉600克、胡蘿蔔250克、蔥100克。

輔料:橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、鹽1勺。

把胡蘿蔔和羊肉剁碎

肉餡放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

胡蘿蔔用油翻炒一下,涼涼。

把過油的胡蘿蔔、羊肉餡、蔥碎、花椒、鹽和一起拌勻即可。

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