大過年，家家戶戶吃湯圓，也有吃膩的時候吧，今天分享湯圓的7種做法，款款經典，顔值超高，一周不重樣，完全是吃不膩系列，家人都喜歡，這樣做孩子最開心，就數你碗裡的湯圓最漂亮，你值得收藏。

【紅糖蜂蜜小湯圓】

食材：糯米粉，開水，蜂蜜，紅糖，熟白芝麻

取适量的糯米粉，裡面加入适量開水，用筷子攪拌無幹粉狀态，揉成面團，然後搓成小丸子

鍋裡放入适量的水燒開，加入小丸子，煮漂浮起來至成熟，撈出，然後過涼水備用，這樣口感更佳。

取一個空碗，加入一大勺紅糖，一大勺蜂蜜，再加入半碗開水攪拌均勻。

奶鍋裡倒入剛才調好的汁水，加入糯米小丸子小火燒至黏稠，丸子上就挂滿了糖漿，就可以關火盛出，顔色也會非常的漂亮。

【小豬湯圓】

所需材料：黑芝麻适量，豬油适量，糖粉适量，糯米粉200g，溫開水160g，食用色素或者草莓粉少許

準備适量的黑芝麻粉加入糖粉和豬油揉成小圓子放入冰箱冷凍10分鐘

糯米粉中加入适量的開水和面，面團揉好後取出40g加入少許的食用色素或者草莓粉揉均勻，這是做小豬鼻子和耳朵用的

面團揉成15g一個的小球，包入芝麻餡，紅色的面團上面蓋上保鮮膜擀成薄片，用模具壓成小圓，再用牙簽壓一下做成豬鼻孔，然後切十字就是小豬的耳朵用水粘在合适的位置就好

鍋裡放适量的水，大火燒開後放入湯圓，再點一次冷水，湯圓浮上來就可以盛出來了

【雙色丸子米酒】

食材：紅薯丸子，南瓜丸子，米酒，雞蛋，

紅薯丸子和南瓜丸子煮熟撈出過涼水，這樣更Q彈，做法很簡單，就是糯米粉裡面分别加入蒸熟的南瓜和紫薯，然後做成小丸子即可

鍋裡放入适量的水，加入米酒燒開，再加入雞蛋液燒開，最後加入紫薯丸子和南瓜丸子即可關火

【黑糯米黑芝麻湯圓】

食材：黑糯米粉，黑芝麻餡料

糯米粉加入适量的開水活成面團，然後加入黑芝麻餡包成小湯圓

鍋裡開熱水加入湯圓煮浮起來即可

【紅糖枸杞米酒】

所需食材|：米酒，糯米小丸子，枸杞，紅糖

将南瓜和紫薯蒸熟搗成泥，分别加入糯米粉然後做成小丸子

鍋裡放入适量的水加入丸子煮浮起來，加入米酒煮開

再加入枸杞，紅糖煮兩分鐘即可

桂花酒釀丸子】

食材：糯米粉，米酒，桂花，雞蛋

糯米粉中加入熱水揉成光滑的面團，再做成小丸子鍋裡放入适量的水，加入小丸子煮飄起來，加入米酒煮開，打入雞蛋液，煮開就好，裝碗裡撒入适量的桂花就可以了

【雨花石湯圓】

所需食材：糯米粉120克，可可粉4克、棗泥餡适量，枸杞少許

将糯米粉加适量的開水活成面團，然後取1/4的面團加入可可粉混合均勻，然後分别搓成長條像纏麻花一樣纏在一起，切成20g左右的面團

棗泥分成10g一份，面團包入棗泥餡料即可

水開煮飄起撈出，然後加入幾顆枸杞裝飾即可

春節湯圓吃不膩，手把手教你7種做法，顔值高，口感佳，别錯過了

小提示：湯圓的餡料根據自己的喜好即可，棗泥餡，黑芝麻餡，核桃仁餡，豆沙餡，花生餡，肉餡，巧克力餡随意搭配都不錯哦。

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