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常見的香槟有哪些

生活更新时间:2024-12-29 00:30:08

香槟仍然是最好的慶祝飲料。但是是什麼讓它如此特别呢？我們列出了7個理由，說明為什麼在舉杯時，我們總是會選擇香槟酒。

常見的香槟有哪些（香槟是哪裡了産的）1

1. 2015年是有記錄以來最好的一年

盡管經過多年的成功，似乎越來越多的人仍然發現了香槟的樂趣。因此，2015年是該公司銷售業績最好的一年，全球銷售額達到創紀錄的47.5億歐元，同比增長5.5%，銷量小幅增長2%。

2. 隻有特定的葡萄

香槟隻能由三種葡萄釀制而成——黑皮諾、莫尼耶皮諾和霞多麗。前兩種葡萄實際上是紅葡萄品種，但香槟的生産過程很清楚，就是在葡萄發酵前去掉果皮。

3.隻在香槟産區

隻有在指定的法國香槟産區生産的起泡酒才被允許自稱為香槟。其他地方生産的任何東西——甚至是法國生産的——都隻是起泡酒。不管标簽上寫的是什麼。

4. 跟上你的香槟酒杯知識

最初的香槟酒杯，或者我們應該知道的淺碟杯，是由瑪麗·安托瓦内特(Marie Antoinette)胸部的模型制成的，給了杯型一個全新的含義。

常見的香槟有哪些（香槟是哪裡了産的）2

5. 瓶子的大小

香槟酒有14種不同的瓶子大小，從四分之一的小瓶子，一直到30升的超大容量的Melchizedek。較大的都是以聖經人物命名的，包括:

Magnum（2個标準瓶）

Jeroboam（4瓶）

Methuselah（8瓶）

Salmanazar（12瓶）

和Balthazar（16瓶）

6. 誰喝得最多

雖然全世界的人都喜歡喝香槟，但法國人的香槟消費量最大，每年有1.61億瓶，占該産區總銷量的一半以上。

7. 法國出口額最大的

雖然香槟僅占全球葡萄園的0.4%，在法國種植葡萄的土地總面積中占4%，但香槟占法國葡萄酒出口額的30%。

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