栗子糕的家常做法-tft每日頭條

栗子糕的家常做法

美食更新时间:2025-01-23 21:51:15

栗子糕的家常做法?備用食材：闆栗500克，水500克，白糖40克，牛奶250毫升，蜂蜜20克，玉米油40克；，我來為大家講解一下關于栗子糕的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

栗子糕的家常做法

備用食材：闆栗500克，水500克，白糖40克，牛奶250毫升，蜂蜜20克，玉米油40克；

闆栗準備出适量，在底部切十字刀，放入在鍋中，加上點清水，煮20分鐘的時間，将煮熟的闆栗撈出來，剝去皮；

濾水後，将闆栗放入在料理機中，加上點牛奶，根據個人口味調整白糖用量，啟動程序，将闆栗打成泥；

打好的闆栗盛出在碗中，加上點玉米油和少許的蜂蜜，用刮刀将其拌均勻，将其一同放入在不粘鍋中開始翻炒，待将闆栗泥與玉米油等一同混合均勻，煸炒至可以成團的狀态關火；

準備出壓花的模具，将其處理幹淨，在其中抹上一層薄油，将拌好的闆栗泥搓成一個個大小适中的小劑子；

搓成圓球後，将其放入在壓花模具中，壓出花紋，便可取出，按照這個方法做好所有的，做好的栗子糕盡快食用，放冰箱保存建議不超過2天。

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