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熬制蜂蜜檸檬方法

生活更新时间:2025-02-01 06:05:52

熬制蜂蜜檸檬方法?材料：檸檬4個、蜂蜜250克、油适量、鹽适量、老冰糖适量、枸杞适量，我來為大家科普一下關于熬制蜂蜜檸檬方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

熬制蜂蜜檸檬方法

材料：檸檬4個、蜂蜜250克、油适量、鹽适量、老冰糖适量、枸杞适量。

一次大概放四個檸檬就夠了。

檸檬表皮有蠟，用鹽搓洗幹淨。

削一部分表皮，切細絲。

因為怕苦，沸水裡煮一下，撈出。

果肉切成小塊。

起鍋煮水，水沸後放老冰糖，冰糖根據自己口味放，我放的是菊花冰糖所以顔色深了點。

冰糖融化後，先放果皮再放果肉大火煮開，然後轉小火煮至粘稠，關火。

放入枸杞子，攪拌盛出。

等涼至四十度以下，再放蜂蜜，大概250克，攪拌均勻（這期間，瓶子，勺子都要搽幹，不要有水）。

晶瑩剔透的蜂蜜檸檬就做好了，放冰箱，一個月内飲用完就可以啦。

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