自己做的,無添加,美味健康。
By 紫竹1995
1、準備食材,核桃和花生用烤箱烤熟,芝麻是用炒鍋炒的。
2、無水無油化老冰糖,電磁爐800瓦。
3、化好冰糖後加入15ml的食用油,攪拌均勻,為了成品更好看,然後加入麥芽糖。
4、熬到麥芽糖起泡泡,圖片狀就可以了。
5、調120瓦加入核桃攪拌均勻。
6、加入花生攪拌均勻。
7、最後加入芝麻攪拌均勻。
8、出鍋倒入提前準備好的模具,壓實。
9、要趁熱切,涼了會碎掉。
10、成品,嘎嘣脆,香香甜甜的,太美味啦!
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