tft每日頭條

 > 生活

 > 簡單五香小龍蝦做法

簡單五香小龍蝦做法

生活 更新时间:2024-09-06 04:18:25

簡單五香小龍蝦做法?小龍蝦500-700克、芹菜少許、姜蒜、白糖、料酒、十三香、花椒,我來為大家講解一下關于簡單五香小龍蝦做法?跟着小編一起來看一看吧!

簡單五香小龍蝦做法(簡單五香小龍蝦怎麼做)1

簡單五香小龍蝦做法

小龍蝦500-700克、芹菜少許、姜蒜、白糖、料酒、十三香、花椒。

小龍蝦洗淨後剪去頭須。

準備好要用的調料:白糖,姜蒜,花椒,十三香。

鍋中放油燒熱。

把洗淨處理好的小龍蝦下鍋爆炒。

大火快炒,讓蝦身受熱迅速變紅。

蝦身完全紅透時即可盛出待用。

鍋中另外下油,準備炒糖色。

倒入白糖,大約一勺左右即可。

白糖炒化後成棕紅色即可。

倒入剛炒過的小龍蝦,炒糖色可以增色增鮮。

接着烹入料酒,去腥提香。

放入準備好的調料,花椒,姜片,蒜瓣。

加入熱水開始焖煮,水量和蝦身其平或者略少即可。

調入十三香,不要太多,慢慢加入,半湯勺足矣。

準備少許芹菜,切中段。

湯水燒開後放入芹菜。

湯汁收掉一半時關火焖2-3分鐘即可出鍋開吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved