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什麼樣的南瓜不能吃

生活更新时间:2025-05-22 19:32:21

什麼樣的南瓜不能吃?南瓜的瓜瓤含糖量較高，如果儲存的時間過久，會發生無氧酵解，産生酒精，人食用後不利于身體健康食用久存的南瓜時，要細心檢查，如南瓜散發出酒精味或已腐爛，切勿食用，今天小編就來聊一聊關于什麼樣的南瓜不能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

什麼樣的南瓜不能吃

南瓜的瓜瓤含糖量較高，如果儲存的時間過久，會發生無氧酵解，産生酒精，人食用後不利于身體健康。食用久存的南瓜時，要細心檢查，如南瓜散發出酒精味或已腐爛，切勿食用。

南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滞中滿者、濕熱氣滞者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滞濕阻病者忌食。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜制品的時候需格外謹慎。

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