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最貴古樹滇紅

生活更新时间:2024-12-02 12:41:07

來自“妙玉烹茶煮雪”中煮雪

生長環境及樹種：在瀾滄江流域的中斷鳳慶境内，高山資源豐富，海拔2000米以上的高山山谷地帶，原始森林覆蓋，氣候涼爽，當地人稱這樣的山區為“箐”，煮雪所屬的樹種“大山茶”就生長在這裡，“大山茶”喜好清泉流過的高山峽谷地帶，大部分生長在山泉邊有岩石縫的地方，而且基本都生長了幾百年以上，當你喝它的時候有山泉般清冽的口感，就是因為其得天獨厚的生長環境帶來的口感。

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）1

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）2

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）3

工藝：采用的是傳統手工炭焙工藝，由40年制茶經驗的王鳳良師傅親自監制，保留了傳統古樹紅茶的口感和活性。

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）4

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）5

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）6

特點：800-1000多年的古樹，苦澀殆盡，唯留甘甜和深厚韻味，用密度較高的栗木炭烘培，古樹的香韻和栗木炭的香味混合成一種特色的山野香氣，入口以後茶湯侵潤唇舌之間，有山泉般清冽的甘甜，5泡過後，古樹的香韻和甜韻釋放出來，一直到20泡之久，甘甜還持久不散。湯色呈琥珀金，一直到20泡也保持同一湯色。

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）7

最貴古樹滇紅（雲南野生古樹滇紅）8

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