連雲港吃海鮮攻略-tft每日頭條

連雲港吃海鮮攻略

生活更新时间:2024-12-29 09:33:28

各位大兄弟們

我大連雲港海鮮大豐收啦

海螺、皮皮蝦、螃蟹、蛤蜊

太多、太多

清蒸、鹽煮、海鮮火鍋

再來點小酒

這個冬天，就和海鮮杠上啦

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）1

12月13日，連雲港市贛榆區海頭鎮海産品交易市場，滿地的海螺啊！

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）2

連小空已經想到了如何做海螺咯！

醬爆海螺

想不想吃，想吃，得會做

飯店的醬爆海螺真心不咋地

連小空教你做醬爆海螺

麻辣、鮮香

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）3

用料：海螺、油、豆瓣醬、料酒、花椒、蔥姜蒜、生抽、香醋、幹辣椒、水、鹽

1、将海螺放入水中，倒入3勺油，5分鐘，吐沙淘洗

2、鍋中放入水，将海螺倒入，鍋中倒入料酒、蔥、姜、去腥、大火燒煮

3、煮熟撈出，鍋中倒入油燒熱，倒入蔥姜蒜、花椒、幹辣椒，炸出香味

4、倒入海螺，翻炒幾下，再倒入料酒、生抽、豆瓣醬、一勺香醋、鹽

爆炒2分鐘、入味盛出

連小空美食溫馨小貼士

海螺肉又Q又彈牙，麻辣鮮香，再咪個小酒，真是人生莫大的享受啊！

海頭海産品交易市場工作人員分揀蝦婆，準備裝車外運。。

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）4

桌子上，那些事什麼啊？看到了嗎？

在連雲港我們叫蝦婆

而在網絡上有一個牛掰的名字“皮皮蝦”

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）5

這回真的是皮皮蝦我們走了

不過走去哪兒

走我連小空的鍋裡

椒鹽皮皮蝦

有沒有胃口

連小空可會做椒鹽皮皮蝦了

教你們做啊

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）6

用料：皮皮蝦、蔥姜蒜、黑胡椒粒、椒鹽、料酒、洋蔥、小蔥

1、蝦洗淨，加黑胡椒，料酒，鹽腌制30分鐘

2、洋蔥，米椒，大蒜，小蔥，姜切碎備用

3、腌好的蝦裹些許生粉，入熱油鍋炸至變色，撈出，待油溫升高，再入油鍋複炸，撈出備用，正所謂一遍熟，兩遍脆。

4、鍋内留底油，加蔥姜蒜，翻炒至脫水變色，轉小火入蝦，鹽，椒鹽翻炒均勻，加适量白砂糖，翻炒均勻，關火裝盤。開啃！

5、來杯啤酒

連小空美食溫馨小貼士

蝦肉經過兩次炸，蒸發部分水分，蝦殼焦脆，蝦肉香甜，一邊啃蝦，一邊喝啤酒，周末約上好朋友，講你的故事，啃我的蝦，好不惬意。

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）7

連雲港吃海鮮攻略（冬天去連雲港吃什麼）8

還有很多海鮮，連小空就不拍了

今天晚上連小空準備去海邊

弄個幾斤海螺

冬天了，該補補了

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