為了保持食品的品質,使食品在保藏、流通、銷售過程中不緻變質,防止微生物的污染,防止超化學、物理變化,各種食品都必須采用包裝。為了滿足食品包裝的需要,根據食品的種類不同。就包裝材料分類，有；塑料包裝、金屬罐包裝、玻璃瓶包裝、紙容器包裝等。而塑料包裝發展很快。
1.塑料：塑料薄膜作為食品包裝材料已被廣泛地采用，所用的薄膜有：聚乙烯(PE)、低密度聚乙烯(LDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)、聚丙烯(PP)、雙向拉伸聚丙烯(OPP)、聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚醋(PET)、尼龍(NY)或由以上例舉的幾種複合而成的 複合薄膜 。主要為高阻隔材料，具有阻氣、阻濕、阻油等特性，化學性能穩定。
塑料瓶
2.金屬：從材料上分為馬口鐵材料和鋁闆兩種，具有耐腐蝕、無毒、強度高、延伸性好的性能特點，此外金屬包裝密封性優異，常被用于制作罐頭等高密封食品。
金屬罐頭
3.玻璃：玻璃瓶作為包裝容器已有很長的曆史。玻璃瓶作為食品包裝容器具有；透明性、密封性、化學穩定性和可以重複使用等特征。适用于酒類、飲料、調味品、蔬菜、水果、果醬、肉類等罐裝食品。具備優異的化學穩定性，可以滿足食品包裝的純度和衛生要求，造型靈活美觀，擁有其他材料無可比拟的優勢。
玻璃包裝
4.紙質：紙質包裝質量輕、加工方便、可回收利用、外觀精緻美觀，常被用于牛奶、甜品等包裝。
甜品包裝
食品的質量安全直接影響到國民健康，包裝做為食品的重要組成部分，在産品出廠後的質量保護方面扮演重要角色。通常用于檢測食品包裝的儀器包括：食品包裝阻隔性能檢測（氣體透過量測試與水蒸氣透過量測試）、食品包裝摩擦系數（材料表面滑爽性能）、食品包裝抗拉強度與伸長率（電子拉力試驗機）、食品包裝剝離強度、食品包裝熱封強度（熱合強度）、食品包裝密封與洩漏檢測、食品包裝耐沖擊性能檢測、食品包裝厚度測試、食品包裝溶劑殘留量檢測、食品包裝印刷質量檢測等。濟南思克測試技術有限公司，行業領先的包裝檢測方案服務商，緻力于包裝檢測技術的研發和檢測儀器生産。
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