生菜做法?食材:生菜2棵,花生油2大勺,食鹽5克,醬油1大勺,味精3克,蒜1個,幹辣椒4個,生抽1小勺,白砂糖1小勺 ,現在小編就來說說關于生菜做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:生菜2棵,花生油2大勺,食鹽5克,醬油1大勺,味精3克,蒜1個,幹辣椒4個,生抽1小勺,白砂糖1小勺。
将蒜切小塊,用壓蒜鉗壓成蒜茸,除了植物油之外,将所有的調味料同蒜泥一起調成味汁,紅幹椒切段,鍋入油燒熱,放入紅幹椒炒香,将辣椒油倒入味汁碗中,生菜洗淨撕小塊,淋入味汁拌勻即可。
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