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幹辣椒的做法

生活 更新时间:2025-01-23 05:57:08

幹辣椒的做法?用鋒利的小刀将辣椒對半切開,把籽去掉,下面我們就來聊聊關于幹辣椒的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

幹辣椒的做法(幹辣椒怎麼做)1

幹辣椒的做法

用鋒利的小刀将辣椒對半切開,把籽去掉。

關注天氣預報,看看哪天是大晴天。通常需要連續晴至少三天,從電視、網上或是報紙上都能找到預報信息。

把切半的辣椒灑在大盤裡,放在陽光下暴曬。室外是最好的,不行的話窗邊也可以。

放在太陽下曬至少8小時,然後給辣椒上下翻邊,接着曬。

将曬辣椒的盤子用布或是毛巾蓋起來防止有蟲子進入,第二天太陽一出來就把它擺出來繼續曬。

當用手指能輕易弄碎辣椒時,已經曬的差不多了。把它們裝進可密封的容器内以便日後使用。

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