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應季水果怎麼吃效果最好

圖文 更新时间:2024-11-30 18:44:09

來源:綜自中國食品安全報、食安福州

水果中含有豐富的維生素每天吃水果補充營養。不過......談到水果有人歡喜有人憂,有些人吃水果會有反酸胃脹等症狀,到底咋回事兒?

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其實,每一種水果的營養成分和藥用價值不一樣,水果也分寒熱涼溫,吃的不恰當會得“水果病”。

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寒涼類水果

主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。

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溫熱類水果

主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。

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甘平類水果

主要有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。

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荔枝病-頭暈乏力

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若出現上述症狀,應立刻停止食用荔枝,喝糖水休息片刻即可緩解。

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健康吃法:

适量食用,每次盡量不超過2兩,試着對照自己的拳頭,大約一個拳頭的大小。

溫馨提醒:

荔枝不可過量食用,亦不可空腹食用,較合适的食用時間是飯後半小時。

在吃荔枝前後可适當喝點綠茶、綠豆湯,也可把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃裡冷藏後食用。這樣不僅可以防止上火,還有醒脾消食的作用。

榴蓮病-臉上冒痘痘

榴蓮被譽為 “水果之王”,營養豐富;但也并非人人适宜,尤其是陰虛體質的人群不宜多吃。

不适反應:

榴蓮中脂肪含量為4.1%,是所有水果中含量最高的。

榴蓮性熱,吃過量容易導緻臉上的痤瘡加劇,并且會導緻口幹舌燥,甚至還會引發流鼻血。

健康吃法:

吃榴蓮避免上火的方法除了适量食用外,還可以和山竹搭配食用,因為山竹性偏寒涼可以清熱“敗火”。

李子病-酸倒脾胃

李子酸酸甜甜的口感,相信有不少人喜歡。每年到了李子成熟的季節,“愛李之人”就會大量吃李子,這易導緻胃部不适。

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不适反應:

成熟的李子有促消化、增加食欲的功效。但李子果酸含量高,吃過多易傷脾胃,引起腹脹等現象,尤其兒童更不宜一次性吃太多。

未成熟的李子盡量不吃,會有中毒的可能性。

健康吃法:

建議一次性不可食用太多。或者可以加點冰糖一起炖,做成酸甜的糖水,有一定的潤喉利嗓作用。

溫馨提醒:

猶如李子、楊梅等口感特别酸的水果都會有上述同樣的不适反應,吃的時候需注意量。

芒果病-吃完嘴邊癢

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以上所舉的例子中

有的不是當季水果食用群體較少

出現問題率較低

但也不可忽略哦

接下來,小編要和大家聊聊

這個季節适合吃的應季水果和食物

1、蘋果

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2、梨

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3、闆栗

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4、甘蔗

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5、荸荠

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