來源:綜自中國食品安全報、食安福州
水果中含有豐富的維生素每天吃水果補充營養。不過......談到水果有人歡喜有人憂,有些人吃水果會有反酸胃脹等症狀,到底咋回事兒?
其實,每一種水果的營養成分和藥用價值不一樣,水果也分寒熱涼溫,吃的不恰當會得“水果病”。
寒涼類水果
主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。
溫熱類水果
主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
甘平類水果
主要有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。
荔枝病-頭暈乏力
若出現上述症狀,應立刻停止食用荔枝,喝糖水休息片刻即可緩解。
健康吃法:
适量食用,每次盡量不超過2兩,試着對照自己的拳頭,大約一個拳頭的大小。
溫馨提醒:
荔枝不可過量食用,亦不可空腹食用,較合适的食用時間是飯後半小時。
在吃荔枝前後可适當喝點綠茶、綠豆湯,也可把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃裡冷藏後食用。這樣不僅可以防止上火,還有醒脾消食的作用。
榴蓮病-臉上冒痘痘
榴蓮被譽為 “水果之王”,營養豐富;但也并非人人适宜,尤其是陰虛體質的人群不宜多吃。
不适反應:
榴蓮中脂肪含量為4.1%,是所有水果中含量最高的。
榴蓮性熱,吃過量容易導緻臉上的痤瘡加劇,并且會導緻口幹舌燥,甚至還會引發流鼻血。
健康吃法:
吃榴蓮避免上火的方法除了适量食用外,還可以和山竹搭配食用,因為山竹性偏寒涼可以清熱“敗火”。
李子病-酸倒脾胃
李子酸酸甜甜的口感,相信有不少人喜歡。每年到了李子成熟的季節,“愛李之人”就會大量吃李子,這易導緻胃部不适。
不适反應:
成熟的李子有促消化、增加食欲的功效。但李子果酸含量高,吃過多易傷脾胃,引起腹脹等現象,尤其兒童更不宜一次性吃太多。
未成熟的李子盡量不吃,會有中毒的可能性。
健康吃法:
建議一次性不可食用太多。或者可以加點冰糖一起炖,做成酸甜的糖水,有一定的潤喉利嗓作用。
溫馨提醒:
猶如李子、楊梅等口感特别酸的水果都會有上述同樣的不适反應,吃的時候需注意量。
芒果病-吃完嘴邊癢
以上所舉的例子中
有的不是當季水果食用群體較少
出現問題率較低
但也不可忽略哦
接下來,小編要和大家聊聊
這個季節适合吃的應季水果和食物
1、蘋果
2、梨
3、闆栗
4、甘蔗
5、荸荠
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