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發芽大蒜可以吃嗎

圖文更新时间:2024-11-30 20:46:07

蒜是我們廚房最常見的一樣作料，我們在炒菜的時候都是會用到它的，或者是把它當成蘸醬菜一樣食用，味道還是不錯的，還有殺菌的效果，就是有一點，它的味道有點重，要是吃多了，很容易形成口臭，我們在買蒜的時候通常都是多買點，這樣可以多吃幾天，就不用總買的。

發芽大蒜可以吃嗎（發芽的大蒜還能不能吃）1

為此我們都有一個困惑，那就是這蒜很容易就發芽了，扔了吧還有一點的可惜，不扔吧看着還鬧心，那這發芽的大蒜，還能不能吃？賣菜大姐說出大實話，原來一直誤解了！

發芽大蒜可以吃嗎（發芽的大蒜還能不能吃）2

買菜大姐說，這發芽的大蒜是能吃的，不僅能吃它比新鮮的大蒜還要好，它比新鮮的大蒜含有的抗氧化劑會更多，營養也是要更高一點，要是不喜歡吃大蒜，也可以吃蒜苗，蒜苗同樣是有殺菌的作用的，它的味道要比吃蒜瓣要小很多，還能代替蔥花成為調味品。

發芽大蒜可以吃嗎（發芽的大蒜還能不能吃）3

雖然發芽的大蒜是能吃的，但是這也是要看情況的，要是大蒜已經變成了黑色的，或者是發黴的，那這樣的大蒜就是變質的了，是不能吃的，吃了是會讓人身體變得不适的。

發芽大蒜可以吃嗎（發芽的大蒜還能不能吃）4

現在大家都知道了吧，這發芽的大蒜也是能吃的，不用給它扔掉，而且它的營養會更加的豐富，現在想想，以前把發芽的大蒜給扔了，還真是夠浪費的！

發芽大蒜可以吃嗎（發芽的大蒜還能不能吃）5

好在現在知道還不晚，小夥伴們，你們看完趕緊告訴家人，不要在扔了，要是不想吃還能當成綠植哦，要是對此有不同的看法，就發在評論區大家一起讨論一下吧！

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