涼拌豆腐皮做法?食材:豆腐皮1張,胡蘿蔔一段,味極鮮醬油1勺,香油半勺,鹽适量,雞精适量,白糖2g,香醋1勺,油潑辣子适量,黃瓜一根 ,我來為大家講解一下關于涼拌豆腐皮做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:豆腐皮1張,胡蘿蔔一段,味極鮮醬油1勺,香油半勺,鹽适量,雞精适量,白糖2g,香醋1勺,油潑辣子适量,黃瓜一根。
豆腐皮切細絲。
切好的豆腐皮焯熱水2分鐘,撈出放涼備用。
胡蘿蔔擦細絲。
黃瓜擦細絲。
将除油辣子之外的調料倒入碗内。
倒入調料拌勻。
最後加入油辣子,拌勻即可。
裝盤食用。
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