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可口可樂的發展史中學到了什麼

生活 更新时间:2024-07-28 16:10:23

什麼是物聯網?

物聯網,是通過信息傳感器,在任何時間、任何地點都能實現“萬物相連”的網絡。

聽起來有些抽象對嗎?就拿生活裡的應用場景來舉例吧。

比方說,能根據你的體能和情緒,為你調制特殊口味的咖啡機;能追蹤你的行程,在你回家前,預先調好室内溫度的恒溫器;還有能為糖尿病人實時監測血糖的醫療儀器——像這樣的新産品、新服務,展示了物聯網巨大的想象空間。

為什麼要先提到物聯網?

因為在我看來,物聯網正在掀起一場技術革命,就像工業革命、信息革命一樣,它将會帶來生産力、生産關系的一系列變革,任何人、任何企業,可能都逃不開這場變革的影響。

換句話說,談論未來的商業問題,離不開物聯網這個大背景,這也是我給你講這門課的出發點。

怎麼看待物聯網的影響呢?

首先,物聯網意味着全新的市場機遇。

你看,像亞馬遜、谷歌和蘋果這樣的科技巨頭,都在積極研發語音助手、可穿戴醫療設備,提前搶占智能家居、智能醫療的新賽道;在無人駕駛領域,誕生了一批初創科技公司,拼命鼓吹這個行業的前景;就連梅西百貨這樣的傳統零售商,也在試水物聯網技術,它們通過傳感器,向特定的用戶群發送折扣信息,以此提升推廣效率。

但是别忘了,在機遇之外,還有前所未有的挑戰。

比如,在物聯網時代,市場需求可能是瞬息萬變的,那麼,你的商業模式還能不能成立?

你的産品會不會很快落伍?你的技術研發跟不跟得上?這些挑戰,都會比以往來得更嚴峻。

在我看來,企業與用戶之間的關系,在物聯網時代,将會重新改寫。這意味着:

你的産品該賣多少錢?

怎麼保持品牌忠誠度?

你的新品應該什麼時候發布?

你要怎麼說服用戶來消費?

這些市場營銷領域的問題,在物聯網時代,将會變得越來越複雜,光靠以往的經驗,很難作出判斷。

可口可樂的發展史中學到了什麼(可口可樂的創新為什麼失敗了)1

可口可樂的故事

這個案例,來自一個非常知名的公司——可口可樂。

這個案例,我和我的同事在哈佛商學院講了快20年,每隔一段時間,我們都會對它萌生新的見解,每一屆學生,也都能從中獲得新的啟發,而且據我所知,在世界各地,有超過一百家商學院都在課堂上分享過這個案例。

這個案例好在哪裡呢?我先來簡單介紹一下它的内容:

1999年秋天,可口可樂當時的董事長兼首席執行官,名叫道格拉斯·依維斯特,他在接受一家巴西新聞雜志采訪時,透露公司正在研發一種新型的交互式售賣機。

它配備了傳感器,能監測周圍的溫度,并自動調節可樂的價格,比方說,天氣一熱,它會自動把可樂賣得更貴——這在當時的飲料零售市場,是一個絕對的創新。

不過,在采訪過程中,這位記者當場就表示了質疑——天熱就漲價,這不合理吧?

為了說服記者,依維斯特又做了這樣一番解釋:在炎熱的夏天去現場觀看球賽,人們對冷飲的需求肯定會增加,需求決定價格,那麼,在這個時候适當地漲漲價,完全公平合理。

不久後,《紐約時報》也報道了這個新聞。這篇文章一開始還挺客觀,說可口可樂這個做法,不是什麼新鮮事,不過是對航空公司的效仿和延伸,機票不就是這麼定價的麼?

但是,文章的結尾,引用了百事可樂發言人的一段話:“我們相信,在炎熱的天氣裡提價的機器,是在剝削消費者……百事也專注于創新,但我們的目标是讓消費者更容易買到飲料,而不是更困難。”

這段赤裸裸的批評一出來,輿論嘩然,其他媒體紛紛跟進,對可口可樂口誅筆伐。

可口可樂隻能發了篇公關稿,宣布收回依維斯特的話,還解釋說,這個交互式售賣機隻是一款測試産品,公司根本沒打算讓它走出實驗室。

可口可樂的發展史中學到了什麼(可口可樂的創新為什麼失敗了)2

但是,光解釋沒用,負面報道依舊鋪天蓋地。因為這起風波,再加上其他問題,幾個月後,依維斯特被迫辭職,這才逐漸讓事情平息下來。可口可樂的那次創新研發,也戛然而止了。

以上隻是這個案例的梗概,我給你準備了詳細的案例文稿,希望你在開始深入學習之前,能先認真閱讀這個案例,并且帶着這樣幾個問題來思考:

為什麼機票能在旺季漲價,可口可樂就不行?

作為CEO,依維斯特考慮這個創新項目時,忽略了什麼?

他在跟媒體談論這件事時,做錯了什麼?

如果這款售賣機當時真的投入使用了,結果會怎樣?

作為這個世界上最強大的品牌之一,可口可樂要推出一個創新項目,為什麼這麼難?

作為一個企業的創始人或者管理者,這個故事,對你看待創新,又有什麼樣的啟示?

你發現了沒有?一旦開始思考這些問題,你就會感覺到,這個20年前的故事,層次其實特别豐富,很多現實的商業問題,都能從中找到線索——這個案例的妙處,就在這裡。

我跟你分享這個案例,還有一個更重要的原因——可口可樂的這款交互式售賣機,本質上,就是物聯網在商用場景中的一次落地。它遭遇的所有困境,對于正在迎接物聯網時代的我們來說,都具有代表性,類似的難題在20年後的今天,甚至在未來20年,仍然會持續存在。

想想那些正在研發柔性屏、VR眼鏡和5G技術的科技公司,它們面臨的挑戰,一點也不比當年的可口可樂小。

我相信,以這個案例為出發點,去探讨物聯網帶來的多重挑戰,對于當下的企業來說,很有借鑒意義,至少,能盡量避免重蹈可口可樂的覆轍。

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把案例想象成舞台

好了,現在你掌握了可口可樂案例的主要内容,也明确了我們這門課的學習目标,接下來,我們怎麼展開具體的分析和探讨呢?

我希望你把這個案例,想象成一個舞台,它是我們思考商業問題的起點。我在這一講開頭提出的四件事:動态定價、品牌重塑、産品發布時機、營銷方案,将依次登場:

首先,我會帶你來分析動态定價問題。

在我看來,可口可樂這個案例的核心問題,就是定價,特别是一種叫做動态定價的策略,也就是根據不同的客戶、不同的時間,來靈活制定價格的策略。

在物聯網時代,動态定價将越來越普遍,它能讓公司提高經營效率,獲得更高的利潤,但也很容易讓消費者覺得不可信、不合理。

那麼,企業如何在确保客戶滿意,和追求自身利益的最大化之間,找到微妙的平衡?

其次,我不認為動态定價是可口可樂失敗的唯一原因,這背後還有更深層次的東西——可口可樂品牌享譽全球,無論在紐約還是北京,你都能喝到味道一模一樣的可樂。這種不變的、一以貫之的體驗,是可口可樂品牌形象的核心。

但是,動态定價策略的引入,打破了可口可樂原來那種“不變的承諾”,對它品牌的核心價值帶來了巨大的沖擊。這是可口可樂當年沒考慮到的一個維度。

品牌到底意味着什麼?

創新會給品牌帶來什麼樣的影響?

在追求創新的同時,企業怎樣重塑品牌價值,保持用戶對品牌的忠誠度?

再次,我認為,可口可樂的另一個困境,是選錯了時機。

我們都知道,對于革命性的創新來說,先發優勢确實很重要,第一個吃螃蟹的勇士,有機會率先獲得市場的真實反饋,通過不斷摸索,把産品打磨得越來越好,由此形成壓倒性的規模,建立穩固的品牌忠誠度。

你想想,社交網絡、共享出行這些行業的老大,哪一個不是這麼來的?在日新月異的物聯網時代,搶占先發優勢,似乎顯得更加迫切。

可問題在于,先行者也有特殊的風險,比如你的技術可能還不成熟、你的目标用戶需要很高的教育成本,甚至,整個社會還沒有做好基礎設施的準備,所以,發布創新産品,需要綜合考慮,才能找到合适的時機。

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最後,我想說說産品推廣策略的問題。

當年可口可樂的那款交互式售賣機,也許真的是一項非常棒的發明,但是,可口可樂應該怎樣向消費者介紹它,說服消費者接受它呢?這裡面大有講究。

在推廣新産品、新服務的時候,很多企業容易犯一個毛病:沉迷于自己的表達,而忽略了用戶的感受,“我滔滔不絕,你卻無動于衷”,這種情形屢見不鮮。

其實,說清楚産品的指标、參數、性能,并不難。真正難的,是換位思考,去推敲你的産品和服務,能給用戶帶來什麼樣的價值和體驗……

最有效的産品推廣策略,往往來源于此,這也是第5講的議題。

當然,每家公司、每位管理者的特點都不一樣,所以,我提供的思考框架,隻是一個參考,建議你結合自身的情況,具體問題具體分析,這些你運用自己的思考得出的結果才是最有效的财富。

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可口可樂做錯了嗎?

你怎麼看可口可樂那個交互式售賣機?

我知道,你肯定不會簡單地回答“這當然是個好主意”,或者“這當然是個壞主意”。因為商業問題非常複雜,判斷一個創新的好壞,得考慮一系列的前提和變量,不應該非黑即白。

其實,在哈佛商學院的課堂上,我多次拿這個問題問過我的學生。你知道他們都是怎麼回答的嗎?

有些學生認為,這個售賣機是個好主意:

首先,它能提高公司的利潤率;

其次,如果像百事可樂這樣的競争對手,率先推出了類似的售賣機,并且推而廣之,那可口可樂可就有落伍的風險了,所以,先動手才是對的;

再次,越是大熱天,各種飲料銷售渠道越是缺貨,但是,這種交互式售賣機因為賣得貴,買的人少,也就不太容易缺貨。這麼一來,可口可樂的忠實用戶,就能更順利地在大熱天買到可樂——這對于維護品牌忠誠度,很有好處。

另一些人的看法與此相反,他們認為:

可口可樂的用戶,尤其是那些忠實用戶,可能會認為這款售賣機的定價策略不厚道,是純粹的投機行為,他們會不會感到被背叛?

他們會不會因此轉向其他品牌?

不如讓其他公司先走一步,蹚一蹚路,自己靜觀其變,是不是更穩妥?

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