雜燴素菜的做法?原料:200克胡蘿蔔、20克黑木耳、300克洋白菜、少量魚露、10克油 ,接下來我們就來聊聊關于雜燴素菜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雜燴素菜的做法
原料:200克胡蘿蔔、20克黑木耳、300克洋白菜、少量魚露、10克油。
黑木耳用溫水泡發軟後洗淨,胡蘿蔔和洋白菜洗淨後切塊狀待用。
起鍋熱鍋後注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味;
放入胡蘿蔔快炒至均勻,
再放入洋白菜炒至斷生,加入魚露調味,熄火。
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