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食材:豬皮300克、泡椒半瓶、花椒10克、幹紅辣椒10克。
豬皮洗幹淨,豬皮先煮熟,以筷子可以穿過為熟。
用開水調一碗花椒和辣椒水。
準備半瓶泡椒。
将煮好的豬皮切條。
把豬皮和調好的花椒水一起倒進泡椒瓶裡,泡一個晚上即可。
最後就是可口開味的泡椒豬皮了。
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