喜歡上折耳根獨特的香味!
By 嘉薇
1、豬肉洗淨,切薄片,加料酒,鹽,澱粉抓勻
2、折耳根洗淨,折成小段備用
3、準備一碗油炒蒜蓉醬
4、取一個碗,放入折耳根,香菜,蒜蓉醬,糖,生抽
5、水燒開,放入肉片汆燙熟
6、把燙好的肉片放入了調味料裡拌勻
7、裝盤!
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