蝦米炒生菜家常做法-tft每日頭條

蝦米炒生菜家常做法

生活更新时间:2025-01-24 19:12:50

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）1

生菜新吃法，和磷蝦皮拌一拌，用青花椒熱油炝一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣開胃、營養豐富。

By 和月香

用料

圓生菜一顆
磷蝦皮 1把
蒜 2瓣
小米辣 1個
青辣椒 1個
金陽青花椒 1把
味好美美式辣醬 1勺
味好美青花椒椒鹽 1勺
有所思檸檬沙拉汁 1勺
欣和有機糙米醋 2勺
太太樂雞粉半勺
太太樂芝麻香油半勺
鹽半勺

做法步驟

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）2

1、生菜剝開，淡鹽水泡15分鐘以上，洗淨，用手掰成片。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）3

2、蝦皮洗淨控水。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）4

3、蒜、辣椒切碎。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）5

4、調個料汁，攪勻備用。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）6

5、鍋中添水，加鹽、食用油，水開放生菜，打個滾撈出，不要超過10秒。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）7

6、把食材放到一個大碗裡。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）8

7、鍋中加油、花椒粒，小火炸香後撈出花椒粒。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）9

8、熱油潑蒜。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）10

9、用鍋中剩的油炒香蝦皮。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）11

10、蝦皮放入碗中，澆料汁，拌勻裝盤。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）12

11、麻香爽脆，酸辣開胃。

蝦米炒生菜家常做法（一學就會快手菜）13

12、營養減脂。

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