家常豆角焖面的做法?豆角切段,姜,蒜切末放入适量油,炒熟豆角和肉,煸炒至變色,加生抽,老抽,胡椒粉,料酒,炒一兩分鐘入味,今天小編就來說說關于家常豆角焖面的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
家常豆角焖面的做法
豆角切段,姜,蒜切末。
放入适量油,炒熟豆角和肉,煸炒至變色,加生抽,老抽,胡椒粉,料酒,炒一兩分鐘入味。
加豆角拌勻,加入水和鹽,水量和豆角平齊即可。
加面條,水開後改中火,燒至水量隻留一點,等面焖熟,攪拌均勻即可。
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