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怎麼輕松制作奶酪

生活更新时间:2024-07-28 18:21:30

自制奶酪，味道香醇濃郁，彈性十足，不輸妙某多哦！[愛慕]

做法也是超級簡單，零失敗！[鼓掌]

以下材料是剛好能做三盤小模具的量，可以按照比例自行調整哦。如果隻做一盤，就要三分之一的材料即可。[比心]

注意：模具不要買太差的，否則不好脫模容易粘住

材料：

吉利丁片 3片

牛奶 250毫升

白糖适量

芝士片 3片

蔓越莓幹（可不要）

第一步：準備好所有材料

第二步：吉利丁片用涼水泡軟，幾分鐘即可，千萬不能用熱水

第三步：不粘鍋倒入牛奶，放入芝士片慢慢攪動，直至芝士片融化，關火

第四步：趁着熱量，放入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化

第五步：用篩子過篩一遍，奶液會更細膩

第六步：小心倒入模具，根據喜好可以放入或者不放蔓越莓幹

第七步：放入冰箱冷藏一至兩個小時，脫模即可（不是冷凍哈）

香香甜甜，非常可愛！女兒可以一口氣吃七八個！

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）1

準備好材料

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）2

泡軟吉利丁片

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）3

放入芝士片攪拌

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）4

放入吉利丁片

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）5

過篩一遍

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）6

倒入模具，冷藏

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）7

脫模即可

怎麼輕松制作奶酪（自制可愛奶酪）8

可可愛愛，彈性十足

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