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黃金蛋糕的做法

生活更新时间:2024-12-24 11:38:48

黃金蛋糕的做法?食材：雞蛋6個、低、筋面粉200g、細砂糖100g、玉米油50g六個雞蛋，達到盆裡，坐到熱水裡，今天小編就來說說關于黃金蛋糕的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃金蛋糕的做法

食材：雞蛋6個、低、筋面粉200g、細砂糖100g、玉米油50g六個雞蛋，達到盆裡，坐到熱水裡。

放上一半的糖。

坐到熱水上打發至大泡。再放入1/2的糖繼續打發至，紋路不容易消失，提起後能留2cm。

将面粉粉次篩到蛋液裡。篩一次攪拌一次。攪拌時用炒菜的樣子，不要打轉，打轉容易消泡。

攪勻後，加玉米油。攪勻。攪拌時用炒菜的樣子，不要打轉，打轉容易消泡。

到入鋪好油紙的蛋糕模裡。

震出大泡。

烤箱180度預熱8分鐘。

放烤箱180度，上下火，烤制15分鐘左右。

烤好後立刻出爐，反扣出。

切片，裝盤，美味蛋糕做好了。

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