薯條吃法千千萬,獨愛椒鹽味! 使用空氣炸鍋,新手都不會翻車
By 林秀銘
1、凍薯條一包,無需解凍
2、倒入空氣炸鍋裡,刷上一點點油。依據大家的口味,不刷油也可以。 吸油紙可不鋪,我僅僅是為了方便清洗炸籃
3、180℃烤15分鐘
4、15分鐘後翻面,200℃再炸20分鐘 炸制時間大家還是要根據自家空氣炸鍋的脾氣來
5、炸好出鍋
6、準備好鹽,胡椒粉,孜然粉、披薩草,如果喜歡辣味還可以增加辣椒粉
7、把炸好的薯條裝進一個幹淨的保鮮袋裡
8、再把調料都加進去,加調料時味道可以重一點,一方面薯條本身是沒有味道的,另一放面保鮮袋上也會沾滿調料從而稀釋味道
9、把保鮮袋吹鼓起來,紮口,然後搖起來,讓味料跟薯條充分結合
10、倒出裝盤,美味的薯條就完成啦!!!
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