小時候我很愛吃香蕉，因為那時候香蕉是一種金貴的水果，蘋果和桔子常見，香蕉則是高級得多的水果，又綿又軟又香甜可口，跟我吃奶油蛋糕差不多了。早年有人去泰國帶來香蕉幹當作禮物，對我來說是無比歡迎的禮物，舍不得吃一直藏到不脆了，口感大打折扣。可是現在越來越少吃香蕉，因為香蕉通常個頭比較大，一個吃下去容易飽肚，不容易消化，而且所含水分較少，我通常不把它當作一種水果，更多的時候是當作一種點心。不知道是不是和我想法差不多的人比較多，現在水果店裡賣得最便宜的就是香蕉了。那天進水果店裡，看到香蕉實在是又好又便宜，想想好久沒買香蕉了，就買了幾根回家。
單獨吃一整個，還是覺得太飽，索性每天早上用半根香蕉來打香蕉牛奶喝，一人一杯牛奶、半根香蕉打成一杯香蕉牛奶汁，也不浪費，喝下一杯剛剛好，再配點包子、雞蛋，早餐已經足夠豐盛了。自己覺得這個方法挺好的，介紹給大家。年青人愛管它叫香蕉奶昔，其實一樣的，香蕉本身是甜的，糖和蜂蜜都不用加，想要吃甜一點的，略加一點，口感也很好。
很多人都會說外國的牛奶比中國的好喝，花着貴很多的錢，買保質期長很多的牛奶，我覺得真沒必要，牛奶還是吃本地産的，新鮮、價格便宜，說實話外國牛奶也嘗過了，還真沒多大區别，當然每個人都有自己的選擇權，青菜蘿蔔各有所愛吧。
【香蕉奶昔】
主料：香菇半根100克，牛奶120克
步驟1、我選的本地牛奶，香蕉隻要半根就夠了，打汁杯準備好，充好了電，可以用三、四天。
步驟2、香蕉半根，牛奶大半杯
步驟3、香蕉去皮後，切成一厘米左右的小丁備用。
步驟4、香蕉和牛奶同時放進打汁杯裡。
步驟5、蓋上蓋子，按下開半，自動默認打汁時間是40秒。
把杯子倒過來，40秒後會自動停止，一杯能量滿滿的香蕉奶昔就做好了。這是随身攜帶的杯子，充好電，能打十來杯，帶到單位去也是很方便的。
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